lipiden

Lipiden (synoniem vetten) is een verzamelnaam voor stoffen die als gemeenschappelijk kenmerk hebben dat ze niet in water en wel in organische oplosmiddelen zoals alcohol en chloroform oplossen. Belangrijk bestanddeel van de vetten vormen de (verzadigde en onverzadigde) vetzuren. De zogeheten neutrale vetten zijn vooral als brandstof en energiereserve van belang. De overige vetten dienen onder meer als bouwstenen voor celmembranen.

Zie ook lipoproteinen.

Quizvraag v/d week

Woord v/d week

Meest gezocht deze week

Wie schreef het onlangs opnieuw verfilmde 'Little women'?


JUIST!NIET JUIST!

Louisa May Alcott

Verlichting

Verzamelterm voor de opvattingen in de achttiende eeuw die het vrije, kritische denken centraal stelden en die de rede als uitgangspunt namen. De Verlichting werd voorbereid door het rationalisme, dat in de zeventiende eeuw de kern van het natuurwetenschappelijk denken werd. Men geloofde dat de mens door het verwerven van kennis uiteindelijk vrij gemaakt kon worden van bijgeloof en vooroordeel. Soms leidde dat tot vormen van atheïsme. Dit vooruitgangsgeloof van de verlichte denkers ('philosophes') manifesteerde zich het sterkst in de in Parijs geredigeerde Encyclopédie.

De 10 meest gezochte woorden en begrippen van de afgelopen week

  1. Orestes
  2. mektab
  3. Leonardo da Vinci
  4. Charlie Chaplin
  5. Carnaval
  6. pars pro toto
  7. Athene
  8. blauwkous
  9. zwaard van Damocles
  10. Muzen