gluten

Gluten zijn reserve-eiwitten in de graankorrel. Ze kunnen bij mensen die er overgevoelig voor zijn 'spruw' (overmatige, lichtgekleurde, brijige ontlasting) veroorzaken, wat met een glutenvrij dieet kan worden verholpen.

Quizvraag v/d week

Woord v/d week

Meest gezocht deze week

Welke Romeinse schrijver schreef over de Romeinse keizers uit de 1e eeuw na Christus?


JUIST!NIET JUIST!

Tacitus

hagiografie

(Grieks: hagios = heilig) Beschrijving van leven en werk van een heilige. Door de talloze legenden en wonderen die in de hagiografische literatuur zijn opgenomen, heeft het woord de bijbetekenis gekregen van: onkritische levensbeschrijving.
Zie ook hagiografie in het hoofdstuk Geschiedenis: Middeleeuwen.