aminozuren

Beter is de naam alpha-aminozuren. Bouwstenen van eiwitten; laagmoleculaire organische verbindingen die hun naam ontlenen aan de aanwezigheid van zowel een aminogroep als een carboxylgroep verbonden aan hetzelfde koolstofatoom. In de mens en de meeste andere organismen komen 20 verschillende aminozuren voor die onderverdeeld worden in essentiële en niet essentiële. De niet essentiële aminozuren maakt men zelf, de essentiële niet; deze moeten in het voedsel aanwezig zijn. Naast de meest bekende 20 aminozuren bevatten sommige organismen nog speciale aminozuren, wat doorgaans samenhangt met de extreme omstandigheden – zoals hoge temperatuur – waaronder deze organismen leven.

Quizvraag v/d week

Woord v/d week

Meest gezocht deze week

Welk irrationeel getal duidt de verhouding aan tussen de omtrek en de middellijn van een cirkel?


JUIST!NIET JUIST!

pi

Aarde, weer en klimaat > weer, klimaat en atmosfeer

stikstofbeleid

Stikstofbeleid is er op gericht de overmatige hoeveelheid stikstofverbindingen in het milieu terug te dringen. Verbindingen van stikstof met zuurstof (stikstofmonoxide (NO) en stikstofdioxide (NO2)) komen vooral vrij in de lucht bij verbranding van fossiele brandstoffen, m.n. door verkeer en industrie. Ammoniak (NH3, een verbinding van stikstof met waterstof) is grotendeels afkomstig van de landbouw, vooral samenhangend met de inrichting van veestallen, bemesting en beweiding. Stikstofverbindingen in de lucht kunnen de bodem verzuren, waardoor de biodiversiteit in de natuur afneemt. Daarnaast zijn ze schadelijk voor de gezondheid via de vorming van ozon (smog) en via een bijdrage aan de vorming van fijnstof. Het Programma Aanpak Stikstof (PAS), dat de overheid in 2015 introduceerde, zou de uitstoot van stikstofverbindingen zodanig verminderen dat aan de Europese normen wordt voldaan, maar in mei 2019 oordeelde de Raad van State dat het PAS niet voldoet. Door deze ‘stikstofuitspraak’ is men nu gedwongen de aanleg van nieuwe autowegen en woonwijken uit te stellen/stil te leggen en worden boeren gedwongen maatregelen te nemen om de uitstoot van ammoniak door de veestapel te reduceren.